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机，缓缓按下暂停键，然后缓缓睁开双眼看向手机，打开床灯。　　北京时间4点整，贺嘉旺当即起床，洗漱吃早餐，早餐也是非常简单，昨天晚上发酵好了的面团，做手擀面吃　　吃饱喝足后整装待发凌晨四点，世界还在沉睡，贺嘉旺踏出宿舍，周围一片静谧。夜的墨色仍浓重，路灯散发着微弱而昏黄的光，在地上拖出长长的影子。　　去往食堂的路上，空气透着刺骨的凉意　　来到食堂以后，看到六号档口的张大妈，已经开始准备早点了，七号档口的邱森还没来，也可能是邱森做的快餐米饭生意，早上不营业，所以一般会晚一点来，不用起那么早　　早上张大妈看着贺嘉旺，热情的打着招呼：早上好　　贺嘉旺也是礼貌回应早上好，进入后厨以后从冰箱取猪肉出来清洗干净，再切成小块开始剁馅。　　两把菜刀，快速流利的交替在菜板上剁肉。...