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裳，到老板娘那里去报到。老板娘亲自下厨视察去了，撮着赶紧又追到厨房，见老板娘还站在磅秤上称人，一屋子人围着，等着过秤。 原来杭人竟有此俗，立夏日称人，以试一年之肥瘠。老板娘从秤上下来，叹了一声：“又瘦了。”边上下人便说：“夫人年年立夏都要瘦一圈的。吃茶叶饭的人，忙就忙在清明谷雨，越忙越发，若是不忙不疲，便是不好了。” 这话说得林藕初心里很受用，便问厨子：“东西都置办齐了吗？” 厨子便一件件指给老板娘看：“这是三烧——烧饼、烧鹅、烧酒；这是五腊——黄鱼、腊肉、咸蛋、海狮，还有腊狗。” 林藕初说：“备上养菜花，每人发上小块腊狗，多了也分不过来，家里有小孩的，吃了免痉夏。” 厨子又指着案桌上樱桃、梅子、鲸鱼、蚕豆、觅菜、黄豆笋、...