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梓涵，你做菜的时候调味料是放多少！

这个看个人习惯，我都是习惯了后凭感觉放的。所有的菜你不可能说做多少斤两就是多少，这是有增减的，所以调味料就不会扣死。

如果怕放多了，你可以第一次放少点，用筷子夹点菜尝尝，味道不够再加一点点就是。

其实盐和糖怎么说呢？盐是菜的味道精髓，糖是味道里的精灵。糖可以中和盐味，让不会太咸，还可以提鲜。在做很多甜品里会放少许一点点盐，有句话说想要甜加点盐。

墨凌晨听完才说道，我以前就想问你和食堂大厨为什么有的菜要放一点点糖，可每次都忘记。

那你炒干锅喜欢火锅底料是为什么。

这是我偷懒吧！火锅底料里有很多香料，而且味道比例是调好了的。这样我就不用准备那么多香料，在出锅前几分钟只要放少许的调味料就可以。

然熠，吃饭吧，幸好我们是在空间做这个菜，要是在外面做，周围邻居家里又得发生吵架。

嗯，不用管别人家，我们两个人的工资吃点好的没什么，再说这些海鲜又没花多少钱，平时赶海就能捡的上。

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梓涵看丽丽的信，说爸妈给她寄了东西，她给家里的包裹家里都收到了。

同时也谢谢梓涵，给她那么好的东西；也谢谢她整理的笔记，不是很理解的妈妈带她去找了一个老中医，人家不收徒但指点指点也很满足。

还有云哥觉得她会军体拳，现在在教她别的，现在她进步很大的……

梓涵看完丽丽的信后，看报社寄过来的信，说了英雄系列连环画的报酬，如有意议可以去信或去电话商量。

看完这段时间堆积的信，一封封开始回信。至于报酬，她现在这报酬是按上次的最高报酬给的，她其实没有什么不满的，等墨凌晨回来再商量一下。

墨凌晨回来带回来一个梓涵没想到的信息，需要她三天后和他一起出任务。

梓涵没有问出任务地点，只是在两个人背包里尽量放能用的上的物品。

也说了报社给的报酬，说是还可以商量。

墨凌晨说不加也可以，如果想加就每册加五毛钱吧！你不是经常投稿，这报酬其实也很高了。

梓涵就没再说什么，没有必要打电话，给报社写好回信。让墨凌晨明天把所有的信寄出去。

梓涵，去的地方蚊虫蛇蚁多，缺医少药的。你看一下空间里还有什么缺的药，明天我们请假去买齐。

嗯，一会我们先进空间用多做些药丸出来，也要做很多驱蛇蚊药包。你如果说去什么地方，我也好做相应的药品调整。

墨凌晨用手沾了水写了云省边境。

梓涵心想不会是云南蚊虫最多的地方吧！有些地方的在当地山寨是禁区。得去空间里翻一翻看有没有弓弩，连弩，背弩的制作，每样做几把，就是箭头不好弄。

墨凌晨在空间里看所有制作后说箭头他想办法，而且空间里现在材料也不够，他把图纸画下来，明天抽调几个人一起做。